Vitoria-Gasteiz presentó su estrategia agroalimentaria en la COP26 de Glasgow
Dentro de la participación del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz en la cumbre COP26 de Glasgow, el pasado 3 de noviembre Imanol Zabaleta, director del Centro de Estudios Ambientales, participó en un debate bajo el título de “A dialogue on multilevel action on food systems for a just transition”. Vitoria-Gasteiz fue invitada a participar gracias a su experiencia en el ámbito de la agroalimentación.
Los sistemas alimentarios son responsables de un tercio de las emisiones globales de gases de efecto invernadero y de hasta el 80 % de la pérdida de biodiversidad, por lo que se considera muy importante crear una política alimentaria global conjunta. Durante el debate se resaltó el papel fundamental de las políticas alimentarias integradas para hacer frente al cambio climático y garantizar la seguridad alimentaria para las generaciones presentes y futuras. El debate se centró en la gobernanza a varios niveles y en la alineación de las políticas necesarias para apoyar una transición hacia sistemas alimentarios sostenibles, justos y resistentes al clima.