Análisis normativo 2025

Para ello, se analizaron las normativas pertenecientes a tres niveles administrativos (comunitario, estatal y autonómico) poniendo el foco en la identificación de cuáles son los principales bloqueadores para el desarrollo de circuitos cortos de producción y consumo. El documento recopilatorio de este análisis (Informe Marco Institucional y Normativo) fue objeto de una sesión de formación con agentes implicados en la actualización de la Estrategia Agroalimentaria. Durante esta formación, se proyectó la presentación “Plan de Acción Agroalimentario Vitoria-Gasteiz 2030”.